Jumat, 19 Juni 2015

Pilihan Menu Sahur yang Bikin Awet Kenyang

Sup
Sup adalah salah satu menu makanan yang cocok disajikan saat sahur. Selain penuh dengan sayur dan protein di dalamnya, makan sup saat sahur dapat membuat perut Anda tetap terasa penuh.

Telur
Konsumsilah telur sebagai asupan protein Anda saat puasa. Penelitian menunjukkan bahwa makan telur mampu mengurangi rasa lapar.

Ikan
Ikan yang kaya protein juga cocok untuk lauk sahur. Namun, sebaiknya jangan digoreng karena akan menambah lemak. Dipepes atau dibuat sup adalah beberapa metode penyajian ikan yang lebih sehat.

Oatmeal
Oatmeal juga bisa Anda jadikan menu pengganti karbohidrat saat sahur. Sebab oatmeal yang kaya serat juga sangat mengenyangkan. Makan oatmeal juga dapat membantu jantung Anda agar tetap sehat.

Cokelat hitam
Tidak ada salahnya pula apabila Anda makan cokelat hitam sebagai makanan penutup saat sahur. Sebab selain mampu membuat Anda tetap merasa kenyang, makan cokelat hitam dapat mengurangi tekanan darah serta melindungi kesehatan jantung dan otak.

Kacang sayur
Kacang kedelai, kacang merah, buncis, kacang panjang, bisa Anda olah menjadi tumisan atau sup yang lezat dan mengenyangkan. Kacang-kacangan kaya akan protein, sekitar 7 gram setiap setengah cangkir. Selain itu juga kaya akan karbohidrat kompleks, yang butuh waktu lebih lama untuk diuraikan.

Kacang cemil
Masih ada jeda waktu setelah sahur dan sebelum imsak? Kudap saja segenggam kacang kesukaan Anda, seperti kacang mede, almon, walnuts, atau pistachio. Kacang merupakan kombinasi sempurna antara serat, protein, dan lemak. Batasi konsumsinya, dan tambahan garamnya, untuk menghindari kelebihan kalori.

Susu kedelai
Kalau tak sempat bersantap sahur dengan makanan lengkap, Anda bisa minum susu kedelai. Protein di dalamnya cukup tinggi, sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Sari kacang hijau
Sama seperti susu kedelai, sari kacang hijau juga tinggi protein. Sediakan selalu sari kacang hijau siap minum di kulkas, terutama di bulan puasa. Jika sewaktu-waktu Anda bangun menjelang imsak, Anda dapat meneguk minuman ini dan akan kuat menahan lapar hingga azan magrib berkumandang.

Buah-buahan

Apel, alpukat, pisang, pir adalah buah-buahan yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar